我校開(kāi)展餐廳食品安全檢查工作

為創(chuàng )建安全文明和諧校園，10月16日上午，我校副校長(cháng)程可浩帶領(lǐng)保衛科工作人員深入學(xué)生餐廳對食品安全工作進(jìn)行全方位的檢查。

程可浩一行先后對食堂操作間、庫房、餐具消毒間等逐一檢查，查看了半成品及加工的菜品的保鮮狀況，詳細了解了學(xué)生對食堂飯菜品種、口味、價(jià)格等方面的意見(jiàn)。

在與食堂負責人交流時(shí)，程可浩就食堂內部的日常管理、食品安全、環(huán)境衛生尤其是操作間衛生、從業(yè)人員的健康證等方面提出了具體要求，針對食堂現存的問(wèn)題，下一步學(xué)校將下達整改通知書(shū)限期整改，督促食堂經(jīng)營(yíng)方努力做好學(xué)生的餐飲工作，把好食品安全關(guān)。（保衛科供稿 2019年10月17日）